หน้าแรก บริษัท สินค้าตามการใช้งาน Sitemap/ คู่มือ /FAQ/  ติดต่อ / สมัครงาน
 English
-A +A
ข้อมูลบริษัท
แผนที่
ห้องแสดงสินค้า
งานตู้แช่เย็น
งานห้องเย็น
งานห้องเย็นอุตสาหกรรม
แนะนำการใช้งานสินค้า
Site Map
คำถามบ่อยฯ / FAQ
เวบไซท์ Link
XWEB Sites (เฉพาะพนักงาน)
คู่มือ Dixell
Catalogues
สนใจติดต่อ
สมัครงาน
 www.dixellasia.com
  Search   
 







| Miatech's Solutions for : |


Cooled meat is described as “fresh” because when correctly chilled it retains the features of fresh meat. Due to its high content of unfrozen water, cooled meat must be stored in the proper environment. Lack of humidity causes loss in both weight and quality, with the end result being a loss of profit. 
Initial weight loss for beef or lamb after slaughter is approx. 1% over the first few hours. During 18 hours of chilling, weight loss can reach as high as 2.7%. Lack of humidification also causes browning, discoloration and a dry surface area. 

Depending on the type of meat, water content ranges from 49 – 75%, so it’s very important to maintain a high level of relative humidity in cold rooms, up to 95% in some cases.


   Reduces Unnecessary Weight Loss      Results in Higher Quality Meat       Helps to Prevent Lost Bloom


 



หน้าแรก | บริษัท | สินค้าตามการใช้งาน | Sitemap/ คู่มือ /FAQ/  | ติดต่อ / สมัครงาน  
  Web hosting | website builder |เว็บไซต์สำเร็จรูป by ninenic ©Copyright 2002-2018 All rights reserved.
บริษัท ดิคเซลล์ (เอเซีย) จำกัด
2893, 2895 ถนนพัฒนาการ (ซอยพัฒนาการ 53/1 เยื้อง เขตสวนหลวง) เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ 10250
Tel : 02 722 0245-9 Fax: 0 2320 2520
Email : dixell@dixellasia.com